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『鮭とキノコのバタポン蒸し』簡単料理

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『鮭とキノコのバタポン蒸し』


材料(4人分)


生鮭  4切れ
まいたけ 1パック
しめじ  1パック
塩、コショウ 適量
バター 適量
ポン酢 適量

※きのこはお好みで色々使ってください。








鮭とキノコのバタポン蒸しの作り方



①耐熱皿に小房に分けたきのこと塩、コショウした
生鮭を入れレンジで4~5分加熱する。

②きのこから水分が出るので、少し捨てて
バターとポン酢をかけて完成です。

※貝割れ大根があれば添えると彩が綺麗です。


チューブでバター使いました!









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