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白菜が少し余ったら『白菜コールスロー』簡単料理

白菜が少し余ったら
簡単料理白菜コールスロー

白菜コールスロー



材料
白菜  5枚
キュウリ 1本
ハム  5枚
塩   小1

A
サラダ油  大1
お酢    大1
マヨネーズ 大1
塩、コショウ 適量

作り方

白菜は1cm幅で千切りにし、小1の塩で
 塩もみする。

②ハムとキュウリも千切りにして塩もみした
 白菜をギュッと絞って合わせる。

③Aを混ぜて塩、コショウで味を調えて完成です。






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