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バレンタイン大量生産『ザクザクチョコクッキー』簡単おやつ

バレンタイン大量生産にサクサクポロポロ食感!
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材料(40個分)

ホットケーキミックス 1袋(200g)
マーガリン  大6
砂糖   大2
ココアパウダー 大2
板チョコ  1枚

作り方

①マーガリンをレンジで30秒加熱して溶かす。
 板チョコは粗く刻む。

②ボールにホットケーキミックス、砂糖、ココアを入れて
 マーガリンだけの水分で混ぜ、板チョコを加えてまとめる。

③お好みの形に成型し、170度のオーブンで15分焼いて完成です。
 焼き上がりは柔らかく崩れやすいので冷めるまで扱いに
 注意して下さい。(ポロポロ状のため型抜きは出来ません)

※奥側は棒状に成型して包丁で5~6mm幅にカットして、
 手前側は手でボール状に成型して焼いています。
 ポロポロ状で扱いにくいためお好みの方法で成型してくださいね


これ使いました

 







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