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ビビンパ作ろう!『ぜんまいナムル』簡単料理

ビビンパ作ろう!
今日は『ぜんまいナムル

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材料

ぜんまい水煮  1袋(200g)
長ネギ(みじん切り) 4分の1本
すりごま  大1
ゴマ油  大1
ニンニク(チューブ) 2cm

A
醤油 大1
みりん 小1
酒  小1
牛肉ダシダ  小1

作り方

①ぜんまいを水洗いし、食べやすい大きさに切る。

②フライパンにごま油をひき、ニンニク、長ネギ
 ぜんまいを入れて炒める。

③Aを入れてさらに炒め、水気が無くなるまで炒めたら
 すりごまを入れて完成です。






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